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  2. Une recette romaine : minutal ex praecoquiis
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
Une recette romaine : minutal ex praecoquiis
In Arkéo junior, 130 (mai 2006), p. 16
Présentation, en 2006, d'une recette culinaire de la Rome Antique : le minutal de porc aux abricots. Ingrédients et réalisation.
Article de périodique
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Une recette romaine : minutal ex praecoquiis

    Dans le périodique : Arkéo junior, n°130 (mai 2006)
    • Pages : p. 16
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Présentation, en 2006, d'une recette culinaire de la Rome Antique : le minutal de porc aux abricots. Ingrédients et réalisation.
    • Descripteurs : Antiquité romaine / recette culinaire
    • Niveau : Collège

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