Crème de mirabelle aux épices

Dans le périodique : Arkéo junior, n°166 (09/2009)

- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Proposition, en 2009, d'une recette médiévale d'origine anglaise, à base de mirabelles et d'épices. Ingrédients nécessaires et type de réalisation.
- Descripteurs : Angleterre / fruit : denrée / Moyen Age / recette culinaire
- Niveau : Collège

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