Auteur Marc Dufumier

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Article de périodique

L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim

• Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°104 (02/2015) p.88-89
• • Auteur : Benoît Lallau
  • Auteur : Marc Dufumier

Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'[...]

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Article de périodique

Quelle agriculture pour nourrir l'humanité demain ?

• Dans le périodique : Pour la science, n°541 (11/2022) p.32-39
• Marc Dufumier

Le point sur les solutions offertes par l'agroécologie pour nourrir correctement la population mondiale tout en respectant l'environnement : les défis de l'agriculture de demain, le constat d'une production suffisante de nourriture mais de sa ma[...]

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Article de périodique

"La tension sur les ressources alimentaires n'est pas une question de croissance démographique"

• Dans le périodique : Pour la science, n°541 (11/2022) p.40-45
• • Marc Dufumier
  • Gilles Pison

Interview de Marc Dufumier, agronome, et Gilles Pison, démographe, sur les liens entre évolution de la population mondiale et ressources alimentaires : le manque de nourriture chez certaines populations lié à une inégalité de revenus à l'échelle[...]

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