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Catégorie miel

Accueil > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > miel
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Livre

Des abeilles

    • Auteur : Philippe Marchenay
    • Auteur : Laurence Bérard
  • Editeur : Nantes : Gulf Stream Collection : Sauvegarde 2008 68 p.
Plongez au cœur de la ruche où plus de 30 000 ouvrières travaillent sans relâche, sous le regard attentionné de l'apiculteur. Volez et dansez avec les butineuses, visitez une miellerie et découvrez le rôle essentiel de ces insectes aujourd'hui m[...]
Cote : 636 MAR
Disponible
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Site web

Les abeilles

  • Auteur : Emilie Aubry
  • Editeur : Arte 2021 1 vidéo : 13 min
Explications sur le rôle des abeilles dans la nature et sur la production du miel : leur origine et diversité des espèces, le rôle de ses insectes à part, la production et la mondialisation du miel, la pollinisation, l'apiculture, l'impact de l'[...]
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Article de périodique

Les abeilles ne font plus le miel des apiculteurs

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24908 (30/01/2025) p.18
  • Jean-Michel Normand
Le point sur le déclin des abeilles et la baisse de la production de miel dans l'activité des apiculteurs : les effets du changement climatique ; la mortalité accrue des colonies d'abeilles ; la hausse du coût des essaims ; la multiplication des[...]
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Article de périodique

Combien ça coûte un pot de miel ?

  • Dans le périodique : Pour l'éco, n°061 (05/2024) p.45
  • Emilie Coste
Le point sur le coût de production d'un pot de miel : cause des écarts de prix, coûts de production pour un apiculteur, bénéfices de l'apiculteur selon le circuit de vente choisi, contraintes des apiculteurs de grandes exploitations, concurrence[...]
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Site web

Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ?

  • Editeur : Kézako 2011 1 vidéo : 3 min 45 s
Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel).
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Article de périodique

Le faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°448-449 (07/2024) p.110-112
  • Anne Dhoquois
Enquête sur le miel frauduleux : définition du miel, les fraudes constatées sur le marché mondial du miel, les mesures prises au niveau européen, les limites, les difficultés et les revendications des apiculteurs français, les enjeux écologiques[...]
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Site web

Le miel et l'apiculture

  • Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2021
Infographie réalisée à partir des données publiées en 2020 par FranceAgrimer sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches et de miel produit ; premières régions productrices ; consommation par habitant ; nombre d'apiculteurs ; commer[...]
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Livre

Reine vie et mort d'une abeille

  • Auteur : Joana Kelen,
  • Editeur : Artémis 2017 63 p.
La vie d'une abeille au sein de la ruche, de sa naissance à sa mort : ses différents rôles, la production de miel, la reproduction, comment s'oriente-t-elle ? Pourquoi les abeilles disparaissent-elles et que faire pour les sauver? Pour tenter[...]
Cote : 636 KEL
Disponible
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Site web

Tout sur les abeilles : caractéristiques, castes, communication, reproduction

  • Auteur : Norédine Benazdia
  • Editeur : Wapiti 2022 1 vidéo : 14 min 03 s
Présentation des abeilles, insectes indispensables pour la pollinisation et le miel : les différentes castes avec la reine, les ouvrières et les faux bourdons ; des étapes de la fabrication du miel.
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Mardi : 08h15 à 17h40 
Mercredi : 08h15 à 12h30
Jeudi : 08h15 à 17h40 
Vendredi : 08h15 à 17h40 

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