Le 1, n°191 - Bulletin N° 191 (28/02/2018)
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Le 1
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Article de périodique
Et si on mangeait local ?
- Dans le périodique : Le 1, n°191 (28/02/2018) p.1-6
Dossier consacré aux circuits courts et à la production locale dans le domaine de l’alimentation. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Evocation par l’essayiste Mathilde Golla de son expérience des circuits courts et de [...]
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