Agriculture : l'invention d'un nouveau mode de production
- Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie (Paris), n°116 (04/2010) p.22-31
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- Auteur : Margot Lenoir
- Auteur : Jean-Philippe Noël
Le point, en 2010, sur les origines de l'agriculture en Mésopotamie : domestication des graminées (blé...), invention d'un système d'irrigation, d'outils agricoles (houe). Premières domestications d'animaux et apparition de l'élevage (recours à [...]
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