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  1. Accueil
  2. La soupe de Charles Dickens
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
La soupe de Charles Dickens
In Virgule (Dijon), 130 (06/2015), p.34
Présentation de la recette de la soupe de pois cassés anglaise, appelée "London particular", expression utilisée par Charles Dickens dans son roman "Bleak House", pour désigner le brouillard typique de Londres. Encadré : les ingrédients.
Article de périodique
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La soupe de Charles Dickens

    Dans le périodique : Virgule (Dijon), n°130 (06/2015)
    • Pages : p.34
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Présentation de la recette de la soupe de pois cassés anglaise, appelée "London particular", expression utilisée par Charles Dickens dans son roman "Bleak House", pour désigner le brouillard typique de Londres. Encadré : les ingrédients.
    • Descripteurs : recette culinaire
    • Niveau : Collège

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