Pour la science, n°578 (12/2025)
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Pour la science
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Article de périodique
Manger comme nos ancêtres ?
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.24-31
- Kate Wong
Le point sur les découvertes récentes concernant le régime alimentaire des hommes préhistoriques : la mise en avant des régimes carnés par de nombreux influenceurs comme étant sains car prétendument conformes à celui des premiers hommes, une vis[...]
Article de périodique
"Nos régimes alimentaires ont provoqué plusieurs adaptations génétiques"
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.32-35
Interview de Laure Ségurel, anthropologue génétique, sur les adaptations génétiques liées à l'alimentation humaine : l'exemple de la mutation génétique permettant la digestion du lait à l'âge adulte, l'arrivée de l'agriculture et la modification[...]
Article de périodique
"Bien manger est la protection numéro 1 contre le déclin cérébral"
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.36-41
Interview de Cyril Gerolymos, psychiatre, sur l'effet de l'alimentation sur le vieillissement cérébral : l'importance d'une alimentation saine pour ralentir le déclin cognitif et lutter contre les maladies cérébrales, le succès des régimes Mind [...]
Article de périodique
Des métaorganisations pour étudier la nature
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.44-49
Le point sur la nécessité, avec le changement climatique, de mettre en place de nouvelles méthodes pour étudier la nature afin de la préserver : la nécessité d'un suivi à long terme des écosystèmes et des activités humaines qui leur sont liées, [...]
Article de périodique
La valeur cachée de la biodiversité
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.50-53
- Harold Levreld
Le point sur la prise en compte économique de la biodiversité dans les grands projets d'infrastructures : la proposition d'économistes de calculer le coût de sa préservation plutôt que ce qu'elle rapporte ; le temps gagné, la sécurité et le bila[...]
Article de périodique
"Il faut penser la cyclicité des systèmes naturels"
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.54-57
Interview de François Guyot, professeur de minéralogie, sur la défense d'une approche unifiée du vivant et du minéral pour aborder l'étude des écosystèmes : définition de la biominéralogie ; l'importance des cycles naturels qui régulent la Terre[...]
Article de périodique
Reflux cosmiques chez les trous noirs
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.58-65
- Yvette Cendes
Le point, en astrophysique, sur des découvertes récentes concernant les processus d'absorption d'une étoile par un trou noir : la dislocation des étoiles par effet de marée, la formation d'un disque d'accrétion très lumineux autour du trou noir [...]
Article de périodique
Désalignement : Quand des données douteuses font dérailler les IA
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.66-71
- Stephen Ornes
Le point sur une découverte récente concernant une faille de l'intelligence artificielle (IA) appelée le désalignement émergent : la notion d'alignement entre les objectifs des modèles et les valeurs humaines, la perte de cet alignement à la sui[...]
Article de périodique
Un papillon aux ailes quantiques et fractales
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.72-77
Le point sur une découverte récente concernant le papillon de Hofstadter, une figure en forme de fractale qui montre les énergies possibles d'un électron dans un cristal soumis à un champ magnétique : l'origine de ce motif étonnant découvert par[...]
Article de périodique
Les débordements du ballottement
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.80-82
Le point sur le phénomène de ballottement des fluides : définition, le mécanisme de résonnance à l'origine du phénomène, un phénomène physique à bien comprendre pour éviter l'effet Pogo dans les fusées ou les difficultés de conduite des camions-[...]
Article de périodique
L'invisible symétrie de l'étoile de mer
- Dans le périodique : Pour la science, n°578 (12/2025) p.84-87
- Hervé Le Guyader
Le point, en biologie de l'évolution, sur les découvertes récentes concernant les étoiles de mer.
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