Electrocuter un cornichon et autres expériences galvanisantes
- Auteur : Florian Briant
- Editeur : Belin 2015 174 p.
Chaque expérience est expliquée en détail, et enrichie de références à l’histoire des sciences et aux applications les plus récentes. C’est l’occasion d’enfin comprendre des notions clés comme la viscosité, la turbulence, la fluorescence, la sy[...]