Catégorie chimie organique

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Livre

100 dosages commentés de chimie organique : de l'Expérience au Concept

• Auteur : Jean-Pierre Bayle
• Editeur : Ellipses 2008

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Livre

100 dosages commentés de chimie organique : de l'Expérience au Concept

• Auteur : Jean-Pierre Bayle
• Editeur : Ellipses 2008

Cote : SUP 54

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Livre

400 manipulations commentées de chimie organique volume 2 : de l'Expérience au Concept

• Auteur : Jean-Pierre Bayle
• Editeur : Ellipses 2008

Cote : SUP 54

Disponible

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Livre

Cours de chimie organique

• Auteur : Paul Arnaud
• Editeur : Gautier-Villars 1997

Cote : SUP 54

Disponible

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Livre

Le Monde de la cellule

• Auteur : Robert Snedden
• Editeur : Gamma Collection : Les cellules et la vie 2004 Index, glossaire.

Les cellules sont les unités de base de la vie. Tous les êtres vivants sont composés de milliards de cellules qui , d'une manière étonnante, parviennent à travailler ensemble.

Cote : 576.31 SNE

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Site web

La science des odeurs et du parfum

• Auteur : Pierre de Parscau
• Editeur : Centre national de la recherche scientifique (Cnrs) 2017 1 vidéo : 8 min 20 s

Présentation vidéo des molécules odorantes : introduction, perception des odeurs (récepteurs et bulbe olfactifs, conductance électrodermale), huiles essentielles, molécules de synthèse, parfumeurs et notes olfactives.

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