Le riz à toutes les sauces !

Dans le périodique : Images doc (Paris), n°394 (10/2021)
• • Auteur : Aude Loyer-Hascoët
  • Illustrateur : Loïc Méhée
• Pages : p.22-23
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    A la découverte du riz : espèces, lieux de plantation, mode de culture, usages et croyances.

• • Mots-clés : riz (céréale)