La centrifugation
- Auteur : Nicolas Camus
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- Editeur : Planet-Vie 2009
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire/Site Web
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Résumé :
Présentation de la centrifugation : principe de la technique, forces exercées, gravité, poussée d'Archimède, agitation moléculaire, centrifuge (schémas commentés) ; le matériel, centrifugeuse, rotors ; le coefficient de sédimentation ; la centrifugation différentielle, exemples ; la centrifugation à l'équilibre, gradients continus, discontinus.
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- Descripteurs : procédé de séparation
- Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire