Alexis : "Si on a besoin de fer, pourquoi on ne peut pas manger du métal ?"

• • Damien Jouvenot
  • Fabrice Thomas
• • Editeur : The Conversation 2021
  • Format : Web
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Documentaire/Site Web
  • Résumé :

    Le point sur l'assimilation du fer par le corps humain : impossibilité de consommer du métal ; besoin de l'organisme, aliments qui contiennent cet oligo-élément.

• • Descripteurs : corps humain / oligoélément
  • Niveau : Secondaire
• • En ligne : https://theconversation.com/alexis-si-on-a-besoin-de-fer-pourquoi-on-ne-peut-pas-manger-du-metal-163780