"En Europe, trop de personnes prennent trop de vitamine D"

Dans le périodique : Pour la science, n°556 (02/2024)
• • Roger Bouillon
  • François Savatier
• Pages : p.31-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Interview de Roger Bouillon, endocrinologue, sur les recherches concernant la supplémentation en vitamine D : les études américaines récentes relativisant les bénéfices pour la santé d'une supplémentation en vitamine D, les risques pour la santé d'une carence en vitamine D, les populations cibles d'une supplémentation, les risques pour la santé d'une surdose de vitamine D.

• • Descripteurs : complément vitaminique / vitamine