Il y a 80 ans, le débarquement. Michelin, boussole des soldats du D-Day

Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24698 (30/05/2024)

Auteur : Marie-Béatrice Baudet
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Retour sur le rôle de l'édition de 1939 du guide Michelin dans le débarquement des Alliés du 6 juin 1944 : la valeur financière et historique du document ; son histoire et sa description ; la richesse documentaire et l'intérêt stratégique des informations délivrées par le guide ; un support topographique ; les effets des destructions des villes ; la question du partage et de la reproduction du guide ; les hypothèses sur le rôle de Gustave Moutet, officier de la France libre ; l'action de l'entreprise Michelin pendant la Seconde guerre mondiale et lors de la victoire des Alliés ; ses liens avec le ministère de la guerre américain.
- Descripteurs : guide gastronomique
- Mots-clés : débarquement en Normandie (1944)
- Niveau : Lycée

Peut-être aimerez-vous