Comment nourrir (durablement) 10 milliards de Terriens
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°111 (02/2017) p.90-91
- Auteur : Hubert Cochet
Point sur le type d'agriculture à développer pour assurer la sécurité alimentaire et lutter contre la faim dans le monde : la part des petites exploitations familiales parmi les exploitations agricoles ; la question de la pertinence des politiqu[...]