Une France au teint vermeil
- Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie (Paris), n°140 (09/2013) p.72-78
- Auteur : Christophe Migeon
Point sur l'histoire du développement de l'usage du vin en France à partir du Moyen Age : évolution de la consommation et de ses excès (alcoolisme), selon les classes sociales.
Exclu du prêt
