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Article de périodique
Les antibiotiques : A l'assaut des bactéries
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°021 (01/2018) p.86-97
- Auteur : Sophie Vo
Dossier consacré aux antibiotiques. Alexander Fleming et la pénicilline, les bactéries, bactéricides et bactériostatiques, les mécanismes d’action, antibiotique à large spectre, inefficace contre les virus, utilisation massive, résistance aux an[...]Microbiote : le peuple de nos intestins
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°030 (04/2020) p.150-159
- Auteur : Sophie Vo
Dossier consacré au microbiote. Des milliards de bactéries dans l’intestin, la métagénomique, un microbiote unique, les entérotypes, la constitution du microbiote du nourrisson, la digestion et l'apport énergétique, une alimentation adaptée, l’i[...]L'odorat : sens subtil
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°025 (01/2019) p.72-82
- Auteur : Sophie Vo
- Illustrateur : Juliette Boulben
Dossier consacré au sens de l'odorat. Un sens négligé ; le cheminement du nez au cerveau, les voies orthonasales et rétronasales ; la rencontre d'une molécule odorante et d'un neurone olfactif ; les récepteurs olfactifs et les odeurs perçues, le[...]L'ouïe : des vibrations dans nos oreilles
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°038 (04/2022) p.46-56
- Auteur : Sophie Vo
Dossier consacré au sens de l'ouïe et à la surdité. Anatomie et fonctionnement, l'oreille externe, moyenne, interne, un système sensoriel en veille permanente, les troubles de l'audition, leurs conséquences. Interview de Jean-Luc Puel, universit[...]Le système immunitaire : le gardien de notre corps
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°033 (01/2021) p.150-160
- Auteur : Sophie Vo
- Illustrateur : Gwen Kéraval
Dossier consacré au système immunitaire. Immunité innée et immunité adaptative ; la peau et les muqueuses, premières lignes de défense ; les "cellules sentinelles" ; la phagocytose ; les allergènes et les maladies auto-immunes, l'augmentation de[...]La vue : une lecture du monde par nos yeux
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°042 (04/2023) p.118-127
- Sophie Vo
Dossier consacré au sens de la vue et aux troubles de la vision. Anatomie de l'oeil et rôle de la lumière, cônes et bâtonnets, évolution de la vue avec l'âge, myopie, hypermétropie, astigmatisme, presbytie, cataracte, glaucome, dégénérescence li[...]
