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Catégorie grande surface

Accueil > 5015 commerce - distribution - services > commerce > vente > point de vente > grande surface
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16 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Aouste-sur-Sye : le Lidl de la discorde

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°425 (07/2022) p.24-29
  • Vincent Grimault
Enquête sur l'opposition au projet d'installation d'un magasin Lidl à Aouste-sur-Sye dans la Drôme : le contexte, les arguments des opposants, les limites des explications sociologiques à la division entre habitants, la question de la revitalisa[...]
Cote : revue
Disponible
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Article de périodique

Carrefour, trop lourd dans la bataille du discount

  • Dans le périodique : Pour l'éco, n°036 (11/2021) p.42-44
  • Auteur : Laurent Martinet
Le point sur la stratégie de développement de l'enseigne Carrefour, spécialiste de la grande distribution : le lancement d'une nouvelle chaîne de magasins discount, Supeco, après la fermeture des magasins Dia ; la politique de réorganisation des[...]
Cote : revue
Disponible
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Article de périodique

Casino tourne la page de l'ère Naouri

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24644 (27/03/2024) p.14
    • Isabelle Chaperon
    • Cécile Prudhomme
Portrait de l'homme d'affaires Jean-Charles Naouri, ancien PDG du groupe Casino : retour sur la carrière du dirigeant au sein du groupe de grande distribution Casino ; l'écroulement progressif de la cascade de holdings construite au fil des anné[...]
Exclu du prêt
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Article de périodique

Chez Grand Frais, il fait bon être client, employé moins

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24731 (08/07/2024) p.17
  • Cécile Prudhomme
Le point sur le développement et le fonctionnement des halles alimentaires Grand Frais : un modèle complexe basé sur le concept de groupement d'intérêt économique au détriment des conditions de travail des employés ; un système morcelé qui empêc[...]
Exclu du prêt
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Article de périodique

La chute de Casino rebat les cartes

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°444 (03/2024) p.66-67
  • Justin Delépine
Enquête sur le mouvement de concentration dans le secteur de la grande distribution : la cession de magasins à ses concurrents par le groupe Casino, les conséquences sur les prix, la question de la taille des centrales d'achat.
Cote : Revue
Disponible
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Article de périodique

Distribution : Casino vendu à la découpe

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24560 (20/12/2023) p.13
    • Isabelle Chaperon
    • Cécile Prudhomme
Dossier consacré à la vente des supermarchés et des hypermarchés du groupe Casino, en grande difficulté financière : les tractations de rachat avec les enseignes Intermarché, Auchan, Leclerc, Carrefour et Lidl ; les lourdes conséquences sur l'em[...]
Exclu du prêt
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Site web

Expliquez-nous... La grande distribution en France

    • Gérald Roux
    • Elene Usdin
  • Editeur : France Info 2016 1 vidéo : 2 min 20 s
Explication animée de la grande distribution en France : leur nombre, leur chiffre d'affaires, les groupes dominants du secteur, la guerre des prix, les alliances entre groupes, les magasins de proximité, les prix.
Exclu du prêt
open_link_url_notice En ligne
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Article de périodique

La France vue des supermarchés

  • Dans le périodique : Le 1, n°496 (15/05/2024) p.1-6
Dossier consacré à la sociologie des supermarchés et à leur place en tant que marqueur de l'évolution de la société. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Le regard du romancier Sylvain Prudhomme sur la vie d'un supermarc[...]
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Article de périodique

Grande distribution : le Big Bang dans l'emploi

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24658 (12/04/2024) p.12-13
  • Cécile Prudhomme
Le point sur l'évolution de l'emploi et des métiers dans le secteur de la grande distribution : les expérimentations avec des logiciels issus de l'intelligence artificielle (IA), les conséquences, la question du passage en location-gérance et fr[...]
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Article de périodique

Grande distribution : la fin d'un modèle

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°393 (09/2019) p.52-55
  • Auteur : Justin Delépine
Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratég[...]
Cote : revue
Disponible
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Article de périodique

Groupe Casino : récit d'une faillite collective

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24620 (28/02/2024) p.13
    • Isabelle Chaperon
    • Cécile Prudhomme
Dossier consacré au plan de sauvetage du groupe Casino : les menaces pesant sur les emplois ; les responsabilités dans l'endettement excessif du groupe ; les moments-clés ayant conduit à la faillite de Casino ; les craintes d'un plan social d'am[...]
Exclu du prêt
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Article de périodique

Hypermarchés, un modèle à bout de souffle

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24844 (16/11/2024) p.16
  • Cécile Prudhomme
Dossier sur les difficultés économiques des hypermarchés. Le point sur les limites du modèle économique de la grande distribution : la stratégie commerciale et les objectifs financiers du groupe Casino ; le choix du commerce de proximité ; le dé[...]
Exclu du prêt
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Article de périodique

Ils sont propriétaires de leur supermarché

  • Dans le périodique : Pour l'éco, n°019 (04/2020) p.36-38
  • Auteur : Jessica Wells
Le point sur le développement des supermarchés coopératifs et participatifs : les conditions d’accès, le fonctionnement, l’offre, le travail bénévole des adhérents, la marge, les limites du système, la convivialité. Encadrés : sondage d’opinion [...]
Cote : revue
Disponible
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Article de périodique

La lente évolution de la grande distribution pour décarboner les assiettes des Français

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24996 (14/05/2025) p.14
  • Mathilde Gérard
Le point sur la politique de transition écologique des grandes enseignes de la distribution : le rapport du réseau Action climat et les données utilisées ; les évolutions constatées dans l'offre des produits ; le rôle de l'Etat et l'exemple de l[...]
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Article de périodique

Martinique : ces familles qui règnent sur les prix alimentaires

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24833 (03/11/2024) p.15
  • Jean-Michel Hauteville
Le point sur la grande distribution sur l'île de la Martinique : les quatre groupes qui se partagent cet oligopole ; l'analyse du marché et des conséquences de l'inflation ; la question de la concurrence entre les acteurs de la distribution ; la[...]
Exclu du prêt
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