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Synonyme(s)hébergement |
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Article de périodique
Aubergistes oubliés du monde romain
- Dans le périodique : Histoire junior, n°430 (12/2016) p.80-84
- Auteur : Marie-Adeline Le Guennec
Étude historique consacrée au rôle et au statut des aubergistes dans l'Antiquité romaine. Les différents types d'hébergements pour les voyageurs : les relais privés et publics, le réseau d'hospitalité. Les services proposés par les auberges, leu[...]Les "hostels", nouveau filon du secteur hôtelier
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24541 (28/11/2023) p.18
- Jessica Gourdon
Dossier consacré aux "hostels", modèle d'hébergement hybride entre hôtel et auberge de jeunesse : les concepts "marketing" des "hostels" ; les groupes financiers à la tête de ces structures, nouveaux arrivés sur le marché de l'hôtellerie ; le no[...]Journées infernales d'une femme de chambre
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°396 (12/2019) p.52-55
- Auteur : Timothée de Rauglaudre
Enquête sur les mouvements de grève des femmes de chambre dans les hôtels en France : la dégradation des conditions de travail dans le secteur, les différentes grèves menées, la question de la sous-traitance du nettoyage dans l'hôtellerie depuis[...]Pour les hôtels, l'hébergement va devenir secondaire
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°033 (07/2021) p.52-55
- Auteur : Marie Frumholtz
Enquête sur l'évolution du modèle économique de l'hôtellerie au regard de la pandémie de Covid-19 de 2020-2021 : la proposition d'activités annexes à la prestation d'hébergement ; l'exemple de l'enseigne québécoise, Hôtel Uniq, proposant une hôt[...]Site web
A quoi reconnaît-on un palace ?
- Editeur : France 24 2016 1 vidéo : 2 min 11 s
Animation sur les conditions pour qu'un hôtel 5 étoiles obtiennent le label de "palace". Les 38 critères dont le ratio de personnel par chambre, le nombre de chambres et leut superficie minimum, la qualité des services, l'architecture, le presti[...]
