Catégorie produit agricole

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Denrées agricoles : des marchés volatils soumis aux aléas climatiques, politiques et géopolitiques

• Auteur : Philippe Chalmin
• Editeur : Les Grands Dossiers de Diplomatie 2019

Le point sur les causes des variations du prix des denrées agricoles : l'évolution du prix de matières premières et des produits agricoles en 2018 ; les raisons de la hausse des prix du blé et du cacao et de la baisse des prix du soja ; les élém[...]

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Livre

Images économiques du monde : 1999

• • Auteur : André Gamblin
  • Auteur : Jean Robert
  • Auteur : yann Richard
  • Auteur : Jean Radvanyi
  • Auteur : Catherine Lefort
  • Auteur : Marc Lavergne
  • Auteur : Annie Delobez
  • Auteur : Patrice Cosaert
  • Auteur : Jeanne-Marie Amat-Roze
  • Auteur : Pierre-Jean Thumerelle
• Editeur : SEDES 1998 414 p.

En six paerties, ce livre fait le point au niveau mondial sur : les hommes (démographie, niveau de vie, mouvements de population...), les grands ensembles régionaux, la France et ses régions, tous les pays, les produits et les flux et les services.

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Article de périodique

Les outre-mer en quête d'une difficile résilience alimentaire

• Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°460-461 (07/2025) p.82-85
• Enzo Dubesset

Enquête sur les enjeux de l'émancipation des outre-mer de leur dépendance alimentaire : le contexte, les causes de l'augmentation des importations agro-alimentaires, la question du renfort des soutiens à l'agriculture vivrière, les difficultés f[...]

Cote : Revue

Disponible

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Article de périodique

Les prix augmentent, la taille des fermes aussi

• Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1742 (21/03/2024) p.41

Infographie illustrant le lien entre augmentation des exploitations agricoles et augmentation des produits agricoles.

Cote : Revue

Disponible

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Article de périodique

Les traders ne veulent pas de stocks agricoles

• Dans le périodique : Pour l'éco, n°048 (02/2023) p.52
• Antoine Landrot

Le point sur le recours au contrat à terme pour les matières premières agricoles : les caractéristiques du marché des produits agricoles ; le rôle des stocks dans la détermination du prix des matières premières agricoles ; le principe d'un march[...]

Cote : revue

Disponible

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Article de périodique

Vers la perte de notre indépendance alimentaire

• Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°415 (09/2021) p.58-59
• Auteur : Justin Delépine

Le point sur la détérioration du solde de la balance commerciale de la France en matière de produits agricoles et agroalimentaires : les chiffres, les différences selon les produits, les causes.

Cote : revue

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Article de périodique

Votre T-shirt en provenance d'Inde "contient" 5000 litres d'eau

• Dans le périodique : Pour l'éco. Hors-série, n°013 (10/2023) p.81
• Julie Desrousseaux

Infographie illustrant la consommation en eau nécessaire à la production de produits manufacturés ou agricoles.

Cote : revue

Disponible

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Article de périodique

Votre tee-shirt made in India contient 5000 litres d'eau

• Dans le périodique : Pour l'éco. Hors-série, n°014 (01/2024) p.78

Infographie consacrée à la consommation en eau nécessaire à la production d'un produit, selon les produits.

Cote : Revue

Disponible

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