L'enfance au Moyen Age. La campagne : la production des céréales
- Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014
La rotation des cultures (assolement), la jachère et la production d'engrais naturel comme le fumier animal au Moyen Age.
> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'agriculture > système de culture
Synonyme(s)procédé de culture rotation des culturesVoir aussi |
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L'enfance au Moyen Age. La campagne : la production des céréales
- Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014
La rotation des cultures (assolement), la jachère et la production d'engrais naturel comme le fumier animal au Moyen Age.Des gaufres pour le désert !
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°384 (09/2021) p.30-31
- Auteur : Jérôme Blanchard
Présentation en image de l'installation de quadrillages en paille dans les déserts chinois pour permettre la plantation de graines de saxaoul.Glyphosate : comment s'en passer ?
- Dans le périodique : Le 1, n°237 (20/02/2019) p.1-6
Dossier consacré à la question de l’interdiction des pesticides, et notamment du glyphosate. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, au regard des risques sanitaires qu’ils représentent et de la difficulté de changer le mod[...]Iran : Il était une fois le blé
- Editeur : Radio France Internationale (RFI) 2016
Reportage sur les pratiques agricoles durables et les techniques de sélection des variétés anciennes de semences permettant de développer l'agrobiodiversité en Iran : l'adoption des techniques agro-industrielles dans les années 1970 ; les conséq[...]Peggy Pascal : l'agriculture en sac
- Editeur : L'Esprit Sorcier 2018 1 vidéo : 2 min 22 s
Reportage sur l'agronome française Peggy Pascal, qui a développé une technique de culture en sacs dans les bidonvilles des pays en voie de développement.Pomme de terre, la reine des Andes
- Auteur : Alice Pouyat
- Editeur : Le Blob 2016
Enquête sur le Parc de la patate au Pérou : la reproduction de la pomme de terre ; les menaces pesant sur sa culture, notamment le mildiou et le réchauffement climatique. Le travail du Centre international de la pomme de terre (CIP) à Lima : col[...]Pourquoi on dit que les tomates ont moins de goût ?
- Editeur : 1jour 1actu 2022 1 vidéo : 1 min 42 s
Explications sur le goût des tomates qui peut varier en fonction du système de culture utilisé et de leur destination.En quête de truffe
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (05/2022) p.48-53
- Philippe Fontaine
Histoire de la culture de la truffe en France : la culture traditionnelle de la truffe noire et les procédés scientifiques mis en oeuvre pour contrôler la culture de la truffe blanche. Infographies : le cycle de vie de la truffe ; la mycorhizati[...]Voyage en terre africaine : chez les pionniers d'une nouvelle agriculture
- Auteur : Elodie Barakat
- Editeur : L'Esprit Sorcier 2018
Dossier comportant des vidéos et des infographies sur l'agriculture africaine et les moyens de lutter contre la désertification des sols et assurer la sécurité alimentaire ; retour historique et chronologique sur l'agriculture africaine ;